Tres platillos que puedes preparar con plátano

El plátano es un fruto que solemos ver licuados para empezar la mañana, pero también suele usarse en otros platillos que puedes degustar en México y te vamos a presentar tres para que puedas ir buscando la receta de el que más te haya gustado y la puedas preparar cuando gustes.

Sopa de lentejas con plátano: Esta es una de las recetas que es de las más conocidas que incluye el fruto, siendo una comida recurrente de las mamás y abuelitas, que a pesar de ser sencillo tiene un gran sabor para cuando quieres comer algo y tienes prisa.

Enmoladas de plátano macho: Así es, a uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana también lo puedes acompañar con plátano, por lo que se puede adaptar de forma excelente a esta versión del platillo en la que no usarás carne, sino esta fruta y que te sabrá increíble debido a la combinación de sabores.

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Bisteces de res con plátano macho: En la gastronomía mexicana es común la mezcla de sabores dulces y salados y este es un ejemplo. Aquí la carne la puedes acompañar con plátano y piña para generar esta combinación de sabores que de seguro te sorprenderá.

El plátano es un ingrediente que va bien con la gastronomía y también podrás probarlo de forma dulce en plátanos fritos a los que les puedes poner lechera y mermelada o como frituras, así que es un alimento muy versátil.

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