Querétaro te espera en el Festival del Pozole y el Chile en Nogada

Si este mes patrio buscas dónde pasar las fiestas patrias, te recomendamos San Juan del Río, y es que en este municipio de Querétaro se llevará a cabo el Festival del Pozole y el Chile en Nogada, justo del 13 al 15 de septiembre,

Este evento tendrá como sedes el Portal del Diezmo y el Jardín de la Familia justo en los días patrios, desde el festejo a los Niños Héroes, el 13 de septiembre, y hasta el inicio de la lucha por la independencia, el 15 de septiembre.

En este festival podrás degustar los pozoles de 35 expositores; entre las variantes que podrás disfrutar está el norteño, guerrerense, oaxaqueño, además del típico chile en nogada poblano. Hay que señalar que aunque la entrada al evento es gratuita los platillos si estarán a la venta por lo que vente con la cartera preparada.

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En este Festival del Pozole y el Chile en Nogada también tendrá lugar un concurso que premiará de forma monetaria a los mejores platillos; buscando a los más originales y deliciosos de la región. De acuerdo a Azteca Querétaro se espera que a este evento asistan más de diez mil visitantes.

Hay que señalar que San Juan del Río es un municipio con una gran tradición gastronómica en el que podrás disfrutar de otros platillos como las carnitas, la barbacoa de hoyo, las gorditas de maíz quebrado, los pambazos, enchiladas queretanas (tortillas rellenas de papa y zanahoria, bañadas en salsa).

Y para el postre puedes pedir ate de membrillo, peras y duraznos en almíbar, rollos de guayaba rellenos de jamoncillos, panelas de cacahuate, enmielados de tejocote y empanadas de camote chapeteadas.

Por eso no te pierdas la oportunidad de pasar estas fiestas patrias en San Juan del Río, Querétaro en el Festival del Pozole y el Chile en Nogada del 13 al 15 de septiembre.

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