Nueva joya en el Centro Histórico capitalino: sabor, arte y fiestón en La Chicha

El pasado 28 de junio, La Chicha —famosa por su “harta sabrosura”, buena vibra y fiestas con causa— abrió las puertas de su nueva sede en un lugar privilegiado: la terraza del Centro Cultural de España en México (CCEMx).

Ubicada en plena calle República de Guatemala 18, justo en el nuevo corredor arqueológico, esta apertura es un sabroso abrazo entre cultura, comida y comunidad… con una vista envidiable a la majestuosa Catedral.

Fundada en 2010, La Chicha es un espacio de comunidad y convivencia, en el que la comedera y la bebedera convergen junto a la diversidad cultural, la música y el arte.

A lo largo de 15 años, La Chicha se ha distinguido por ser un espacio inclusivo, ofrecer precios justos, cuidar del medio ambiente y evitar mermas y desperdicios de los alimentos que ofrecen.

¿Qué se cuece en esta terraza?

En su tercera sede, La Chicha CCEMx mezcla su ADN culinario —recetas mexicanas con twist internacional, cocina española innovadora y conciencia ambiental— con el talento del chef Allantain Andrade del Moral y el ambiente multicultural del CCEMx.

La carta, creada con productos mayormente locales, de calidad y sostenibles, tiene un sazón casero que mezcla la cocina mexicana con tintes de recetas internacionales, para crear una experiencia familiar única.

Aquí no solo se come delicioso: se conecta, se escucha, se baila, se crea.

Ya sea que vengas por el brunch, una chela artesanal, un taller raro o un DJ set, este lugar promete ser un nuevo hotspot cultural y gastronómico en un Centro Histórico que no deja de reinventarse.

Más que una terraza bonita

Además de su propuesta gastronómica, La Chicha CCEMx está intervenida por arte urbano vivo: la colectiva Nativas de las Calles llenó el espacio de plantas nativas (sí, esas que llaman “maleza”, pero que sostienen la biodiversidad) y murales que cuentan historias como el de Jimena Duval, quien rinde homenaje al Calmécac mexica con símbolos como mazorcas y caracoles.

Julio viene con todo: música, arte y fiesta

Este mes, la agenda está que arde:

• DJ Frrríoletal y Nativas de las Calles abren pista.
• Kalbox pone el acordeón para bailar cumbia como se debe.
• Juni b2b Liah (sí, las DJs coreanas) mezclan global y local.
• Desde L.A., DJ Dizam trae beats electrónicos con sabor mundial.
• Ojitos (Colombia) nos lleva de la raíz a la vanguardia de la cumbia.
• Flannery & Daisy reviven la música popular cubana en tres tiempos.
• Noche de Museos: Wax-A-Jamboree prende la pista con sonidos de raíz.

Y en Sonari, dentro del CCEMx, se clausura la expo “En el bello misterio” del artista Manuel Díaz Tlahuitzinacatl, con lectura de su nuevo libro y sets de KOI y Lashenka b2b Sonido Sabotaje.

Sonari es un espacio sensorial que mezcla elementos como el café, los vinos, los destilados mexicanos, la música y las exposiciones de arte para crear una experiencia tangible que involucra los sentidos.

Encuéntrala en Orizaba 171-3, Col. Roma.

Para más información y enterarte de sus eventos síguela: @sala.sonari

¿Vas por la comida, la música, el arte o todo junto? No importa: La Chicha en el CCEMx ya es el planazo que no sabías que te urgía hacer.

La Chicha CCEMx – República de Guatemala 18, Centro Histórico, Ciudad de México.
Horario: martes, miércoles y domingo de 11 a.m. a 11 p.m.; jueves a sábado de 11 a.m. a 2 a.m.
Síguelos en Instagram: @lamaschicha