Jirafa ‘Benito’ ya tiene su ‘Beni Taco’

Recientemente, una taquería en Puebla lanzó el ‘Beni-taco’, una edición especial en honor a este ejemplar animal tan popular recién llegado a dicho estado de nuestro país.  

La Taquería Viviana “hace homenaje a la jirafa más poblana, creando una edición sin igual: el ‘Beni Taco’.

Esta creación se suma a la Benitomanía que se vive por este animalito. La ‘Beniconcha’ y hasta un plato de talavera en su honor son cosas que puedes encontrar de este ejemplar animal.

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El ‘Beni Taco’ es un delicioso taco árabe que lleva plasmada la imagen del mamífero rescatado del Parque Central de Ciudad Juárez, Chihuahua.

La idea surge pues mes con mes la taquería presenta una idea innovadora.

Cony Aguayo García, su creadora, busca mandar un mensaje positivo a la sociedad para que ayudemos a preservar nuestras especies en peligro de extinción.

¿Cómo se prepara el ‘Beni Taco’?

Este taco se prepara en una tortilla de harina color amarillo, pintada con color vegetal comestible.

La imagen de la jirafa se graba con un esténcil que tiene la figura de ‘Benito’ y se plasma con colorante café.

Un toque especial es que a tu plato también le colocan polvillo amarillo que esta elaborado a base de obleas de arroz, muy tradicionales en el estado.

Este taco estará disponible hasta que los clientes lo dejen de solicitar. 

Lo puedes pedir con carne árabe o al pastor, con queso, o en las diferentes especialidades que tiene este restaurante. Su costo de 30 pesos.

¿Dónde encuentro la Taquería Viviana?

Si quieres degustar este taco árabe con la imagen de Benito en la tortilla, puedes acudir a la sucursal de la Taquería Viviana, ubicada en la calle 8 Oriente número 42 en el Centro Histórico de la ciudad de Puebla.

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