Descubre los sabores de México en el Food & Wine Festival

Para los amantes del buen comer y beber, este fin de semana llega el Food & Wine Festival, uno de los eventos gastronómicos más esperados del año.

Durante sus dos días de duración, este festival presente deliciosas actividades en las que los asistentes podrán aprender sobre destilados, cerveza, sake y vinos gourmet de la mano de expertos, así como de suculentas creaciones preparados por algunos de los mejores chefs del país.

El Food & Wine Festival tendrá lugar este 16 y 17 de noviembre en el Hipódromo de las Américas de las 12 a las 19 horas.

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En la edición de este año del Food and Wine Festival podrás encontrar:

• Más de 40 chefs y restaurantes de México
• Master class en torno a la gastronomía, vinos, destilados y mixología.
• Más de 200 etiquetas de vino
• Marcas de destilados Premium
• Productos gourmet: quesos del mundo, ibéricos, caviar…
• Área para niños
• Boutique Cigar Bar

Algunas de las carpas que tendrá la edición de este año del Food & Wine Festival son:

• Carpas VIP. Donde las marcas invitan a sus mejores clientes con experiencias privadas en torno a la gastronomía, la magia y la música

• Quioscos 360º. Distintas marcas gourmet dan a conocer sus productos en espacios circulares con áreas lounge privadas

• Espacios gourmet. Más de 80 espacios donde chefs y restaurantes de México ofrecen gastronomía mexicana, internacional, contemporánea y cocina de fuego

• Carpas temáticas. Tres carpas donde, durante todo el día, se darán master class en torno a la gastronomía, vinos, destilados y mixología

• Kids Lounge. Área para niños con juegos, comida y entretenimiento

• Pop Ups. Cervezas, helados, postres, carritos de jamón, mixología, agua y mucho más estarán circulando por todo el recinto durante el evento.

Para este año, algunos de los chefs que estarán en el Food and Wine Festival son:

• Pepe Salinas (Balcón del Zócalo)
• Somsri Raksamran (Galanga Thai House)
• Marc Narongchai (Talay / Montage Los Cabos)
• Diego Niño (St Regis Hotel)
• Daniel Camacho (Belmond Maroma)
• Matías Gallegillo (W Mexico City)
• Lula y Nicolás Martín del Campo (La Barra de al Lado)
• Daniella Freire (Alta Repostería)
• Billy Maldonado (Fónico)
• Mario y Karla Papa (Teté Cocina de Barrio)

Asimismo, para quien quiera entrar a alguna masterclass, durante los dos días del festival podrán acceder a éstas:

• De 1PM a 6PM: Best New Chefs
• De 1PM a 6PM: Mundo Líquido
• De 1PM a 6PM: Cocinas del Mundo

Si no te quieres perder la edición de este año, los boletos ya los puedes adquirir en este enlace.

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