Restaurantes de Grupo Folks reciben importante nominación. Foto: Cortesía
Grupo Folks, el renombrado grupo restaurantero con sede en Cancún, Quintana Roo, celebra con orgullo la nominación de dos de sus restaurantes, Aristeo y Kaalau, en la lista de los 100 Imperdibles de México. Este prestigioso reconocimiento destaca las experiencias turísticas más memorables del país.
Fundado en 2002, Grupo Folks ha establecido un legado en Cancún con cuatro restaurantes que reflejan la diversidad y riqueza de la gastronomía mexicana.
Aristeo, una cantina moderna con un ambiente familiar y relajado, ofrece una experiencia culinaria que transporta a sus comensales a los sabores más auténticos de México.
Desde taquitos de chamorro y baos de cochinita yucateca, hasta el emblemático mole de la abuela del chef, cada platillo está diseñado para crear recuerdos inolvidables en un ambiente sin pretensiones, ideal para compartir con amigos y familia.
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Por otro lado, Kaalau celebra la diversidad culinaria de México con un enfoque en la unión de dos regiones icónicas: el norte y el mar. Este restaurante ofrece un viaje gastronómico que abarca desde Sonora hasta Sinaloa, fusionando sabores en un concepto contemporáneo que resalta en la moderna escena de la gastro-cantina.
Con un ambiente familiar, Kaalau es el lugar perfecto para que los sabores creen recuerdos en cada reunión, complementado con música en vivo y un ambiente vibrante.
Grupo Folks destacó que la nominación de Aristeo y Kaalau a los 100 Imperdibles de México no solo reconoce la calidad de sus propuestas gastronómicas, sino también su compromiso con la innovación y la excelencia en el servicio.
“Los ‘100 Imperdibles’ son un tributo a las experiencias turísticas más destacadas de México, y la inclusión de estos dos restaurantes reafirma la posición de Grupo Folks como un referente en la industria restaurantera de Cancún”, aseguró el grupo.
Además de Aristeo y Kaalau, Grupo Folks cuenta con otros dos establecimientos: Mariacheves, un espacio inclusivo y relajado, ideal para disfrutar de micheladas y platillos en un ambiente moderno, y Huevo, el destino predilecto para desayunos y brunch en Cancún, con una propuesta culinaria que combina frescura y calidad en un entorno acogedor y familiar.
El grupo restaurantero afirmó que con esta nominación, reafirma su compromiso de ofrecer experiencias gastronómicas de primer nivel que destacan en el panorama culinario nacional, invitando a locales y turistas a descubrir las joyas gastronómicas que Cancún tiene para ofrecer.
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