En una ciudad donde el pasado y el presente se cruzan en cada esquina, hay lugares donde el tiempo se saborea. Estos cinco restaurantes de la CDMX no solo siguen operando tras más de un siglo, sino que mantienen viva una parte esencial del alma capitalina: la comida como memoria, como ritual y como herencia.
Ubicado en el corazón del Centro Histórico, sobre la calle Madero 4, este edificio del siglo XVI destaca por su imponente fachada de azulejos de talavera poblana y su interior decorado con murales de José Clemente Orozco. Más allá de su historia arquitectónica, es un lugar perfecto para desayunar enchiladas, café con pan dulce y contemplar la historia mientras se come.
@auryyv Casa de los Azulejos | Centro Histórico CDMX ☕️ ¿Han ido a la casa de los azulejos? #lacasadelosazulejos #sanborns #arrancamelavida #cdmx #dondecomercdmx ♬ sonido original – Kitty
Desde 1895, esta cantina en la calle 5 de Mayo conserva su barra original traída de París y, según la leyenda, un disparo de Pancho Villa incrustado en el techo. En sus mesas han brindado escritores, políticos, periodistas y viajeros. Su ambiente afrancesado y sus platillos como el filete Chemita lo convierten en un sitio icónico del bohemio centro de la ciudad.
Por fin el Museo Dolores Olmedo reabrirá sus puertas
Inaugurado en 1912 en una casona del siglo XVII en la calle Tacuba 28, combina cocina tradicional con arte popular. Su decoración incluye vitrales, azulejos, murales, y hasta música de tuna en vivo. Prueba su chocolate espeso, enchiladas o sus famosos molletes mientras te sumerges en una atmósfera que ha permanecido intacta por generaciones.
Fundado en 1917 en La Carmen 69, frente a la Suprema Corte, fue visitado por el Papa Juan Pablo II y otros grandes personajes. Su decoración taurina, sus paredes llenas de fotos y su caldo tlalpeño son leyenda. Es un clásico para los que buscan sazón y tradición con un aire castizo.
@el.taquitotaurino ???? En tiempos donde todo cambia, El Taquito sigue siendo: auténtico, familiar, y lleno de sabor. Cocinamos con recetas que han pasado de generación en generación, fusionando lo mejor de la cocina mexicana con la cocina prehispánica. Disfruta el sabor único de: El Taquito. Restaurante mexicano, desde 1917. · Misma Familia · Mismo Nombre · Misma Tradición Visítanos en: ???? Miguel Noreña 25, Colonia San José Insurgentes, Benito Juárez, CDMX. ⏰ Horarios de atención: · Lunes a jueves: 1 pm – 10 pm · Viernes a sábados: 1 pm – 11 pm · Domingos: 1 pm – 8 pm ???? Contamos con valet parking para tu comodidad. #comidamexicana #eltaquito #sabor #cdmx #gastronomia #restaurantes
♬ original sound – El Taquito
Desde 1924, este restaurante en Reforma 1105 es sinónimo de elegancia y cortes de carne premium. Pionero en ofrecer cocina argentina en México, es famoso por su baby beef, empanadas, postres caseros y atención de primera. Su clientela fiel lo ha mantenido como uno de los preferidos entre familias tradicionales y ejecutivos exigentes.
Visitar cualquiera de estos restaurantes es más que ir a comer: es vivir una parte del pasado de la capital. Cada uno cuenta historias en sus paredes, sus recetas y su servicio. La CDMX no solo se camina, también se saborea, y estos cinco lugares son prueba viva de ello.
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